Déco et recettes :)

Tourniquet à cartes postales.....

de chez Emmaüs.... 5,00 €.... Si, si :  5,00 €

Et jolies cartes postales

Et une p'tite recette made in  ma môman

Carottes au Tabel-Karouia

Faire bouillir de l'eau,
Y mettre 500 g de carottes entières et épluchées,
Une fois cuites à point,
Les couper en rondelles,
Assaisonner avec un peu d'huile d'olive,
Un jus de citron
Une cuillère à café de tabel-karouia,
Une gousse d'aïl coupée en tout petits morceaux
Mettre au frais au moins une heure.

En apéritif ou en entrée  !

Le tabel-karouia

En Tunisie, un plat ne peut se passer de tabel-karouia, qui traditionnellement est écrasé avec de l'ail avant d'être ajouté aux mets en toute fin de cuisson. Cette épice, composée de plusieurs épices et condiments, est préparée par les femmes tunisiennes à la maison.



Bo bo dis !  C'est bon comme là bas  ! 

Comments

[Marie Christine]

Le présentoir à cartes postales..j'adore!! j'ai une amie qui en a un dans son entrée elle y met toutes les photos de famille ou avec les copains.. tout le monde ne peut s'empecher d'aller faire tourner le tourniquet!!aie aie les recettes me mettent l'eau à la bouche...
bisous bisous

[estelle]

encore la déco et la recette pas besoin de billet d'avion !!!

[Traquinette]

Bonne idée le présentoir à carte postale. C'est le genre de chose que je cherche pour la maison.

[Maxence]

Vite un billet avion aller-retour pour là-bas afin de trouver cette épice parce qu'ici makach walou !!

[louison]

excellente idée ce tourniquet et sinon ta recette je la connais j'adoooorrreee! j'espère que tu vas bien.